1。発酵：
*小腸はほとんどの栄養素を吸収しますが、繊維、複雑な炭水化物、一部の糖などの一部の食品成分は消化されていないままです。
*これらはあなたの結腸に到達し、そこには何兆もの細菌が存在します。これらの細菌は腸内微生物叢として知られています。
*彼らはこれらの未消化の食品成分を発酵させ、それらをより単純な分子に分解します。
2。短鎖脂肪酸（SCFA）：
*発酵中、細菌は酪酸、酢酸、プロピオン酸などの短鎖脂肪酸（SCFA）を産生します。
*これらのSCFAはあなたの健康に有益です。
*酪酸は結腸細胞の主要なエネルギー源であり、その成長と健康を促進します。
*アセテートとプロピオン酸塩は、体内の他の組織で使用できます。
3。その他の利点：
*発酵プロセスは、ビタミンKやいくつかのビタミンなどのビタミンも生成し、体に吸収されます。
*腸内微生物叢は、免疫系の調節と有害な細菌からあなたを保護する役割を果たします。
4。繊維の重要性：
*繊維は、腸内微生物叢の健康的な機能に不可欠です。
*細菌が発酵するための基質を提供し、それらが繁栄し、あなたの健康に貢献することを保証します。
要約： あなたの結腸の細菌は、消化されていない食物を壊し、有益なSCFAを生成し、あなたの全体的な健康に貢献するために不可欠です。多様で健康的な腸内微生物叢は、最適な消化と全体的な幸福に不可欠です。
