その理由は次のとおりです。
* 三次構造 単一のポリペプチド鎖の3次元形状を指します。この形状は、以下を含む、アミノ酸側鎖間の相互作用から生じます。
* 水素結合: 極サイドチェーン間の形式。
* イオン結合: 反対に帯電したサイドチェーンの間に形成されます。
* 疎水性相互作用: 水を除く非極性側鎖が一緒に集まっています。
* ジスルフィドブリッジ: システイン残基の間に形成された共有結合。
* 二次構造 (アルファヘリックスとベータシート)は、ポリペプチド鎖の局所折りたたみであり、さらに折り畳んで三次構造を形成します。
* 第四紀構造 タンパク質内の複数のポリペプチド鎖(サブユニット)の配置について説明します。すべてのタンパク質が第四紀構造を持っているわけではありませんが、ほとんどすべてのタンパク質には三次構造があります。
したがって、三次構造はタンパク質の機能に不可欠であり、ポリペプチド鎖内のアミノ酸間の相互作用の結果です。