次のようなさまざまな側面が含まれます。
* 植物学： ハーブの識別と分類
* 栽培： ハーブの栽培と収穫
* 薬用： ハーブの治療特性
* 料理用途： フレーバーフードと飲み物
* 従来の用途： ハーブの歴史的および文化的使用
* 化粧品： スキンケアと美容のためにハーブを使用します
次のような、いくつかの関連分野があります。
* ethnobotany： 異なる文化の人々が植物を使用する方法の研究
* 植物化学： 植物における化合物の研究
* Pharmacognosy： 薬用植物とその特性の研究
したがって、「ハーブロジー」は最も具体的な用語ですが、これらの他の分野はハーブの理解にも貢献しています。
