その理由は次のとおりです。
* 味budは臓器です: 味budは、味覚受容体細胞と呼ばれる感覚細胞のクラスターを含む特殊な感覚器官です。それらは舌、口蓋、エピグロッティスの上にあります。
* 細胞膜は構造です: 細胞膜は、すべての細胞を囲む薄くて柔軟な障壁です。セルに入って出発するものを調節し、セルの内部環境を維持するのに役立ちます。
ただし、味budがどのように機能するかと細胞膜がどのように機能するかには類似点があります:
* 受容体タンパク質: 味覚受容体細胞と細胞膜の両方に特殊な受容体タンパク質があります。これらのタンパク質は特定の分子に結合し、細胞内の信号をトリガーします。味budの場合、これらの分子は唾液に溶解した化学物質です。細胞膜の場合、これらの分子はホルモン、神経伝達物質、栄養素、またはその他のシグナル伝達分子である可能性があります。
* 信号変換: 受容体タンパク質が活性化されると、シグナル伝達と呼ばれる一連のイベントが行われます。この一連のイベントは、最終的に、神経インパルスの生成(味budの場合)の生成や遺伝子発現の変化(細胞膜の場合)などの細胞応答をもたらします。
したがって、細胞膜内の味budに直接相当するものはありませんが、両方の構造は受容体タンパク質の同様の原理に依存し、特定の分子を検出および応答するためのシグナル伝達に依存しています。