1。炭水化物： これらは、ほとんどの生物の主要なエネルギー源です。それらは、約1：2：1の比の炭素、水素、酸素で構成されています。例には、砂糖、澱粉、セルロースが含まれます。
* 単糖： グルコースやフルクトースのような単純な糖。
* 二糖： スクロース（テーブルシュガー）のように、2つの単糖が結合されました。
* 多糖： デンプン（植物のエネルギー貯蔵）やグリコーゲン（動物のエネルギー貯蔵）などの単糖の長い鎖。
2。脂質（脂肪と油）： 脂質は主に疎水性（水補充）分子であり、細胞膜のエネルギー貯蔵、断熱性、および構造成分として機能します。
* トリグリセリド： グリセロールと3つの脂肪酸から形成された最も一般的なタイプ。
* リン脂質： 細胞膜の基礎を形成します。
* ステロイド： 細胞構造にとって重要なコレステロールと、テストステロンやエストロゲンなどのホルモンを含めます。
3。タンパク質： これらは、鎖で結合したアミノ酸で構成される複雑な分子です。タンパク質には、以下を含む多様な機能があります
* 酵素： 触媒（スピードアップ）生化学反応。
* 構造成分： 結合組織のコラーゲンのようなサポートと形状を提供します。
* ホルモン： 化学メッセンジャーとして機能します。
* 抗体： 免疫系の一部、疾患に対する防御。
4。核酸： これらは、遺伝情報の保存と送信に関与する複雑な分子です。
* デオキシリボ核酸（DNA）： 生物の遺伝コードを運びます。
* リボ核酸（RNA）： タンパク質合成やその他の細胞プロセスにおいて重要な役割を果たします。
これらは、生物に見られる多くの種類の生化学物質のうち4つにすぎません。 その他の重要なクラスには以下が含まれます。
* ビタミン： 特定の代謝プロセスに不可欠な有機化合物。
* 鉱物： さまざまな生物学的機能に重要な無機要素。
* 水： 物質の溶解、栄養素の輸送、温度の調節など、多くの生物学的プロセスに不可欠です。
