これが故障です：
* 酵母： これらの単細胞真菌は、アルコール発酵のための最もよく知られている生物です。それらは、ビール、ワイン、酒などのアルコール飲料の生産に広く使用されています。
* 細菌： *Zymomonas Mobilis *などの特定の種類の細菌も、アルコール発酵が可能です。それらはいくつかの産業用途で使用されており、特定の発酵食品で見つけることができます。
アルコール発酵はこれらの生物では一般的なプロセスですが、エネルギーを得ることができる唯一の方法ではないことに注意することが重要です。また、利用可能なリソースに応じて、他の形態の代謝を使用する場合があります。
