その理由は次のとおりです。
* 細胞呼吸: グルコースは、ATP(アデノシン三リン酸)の形でエネルギーを放出するプロセスである細胞呼吸を介して分解されます。 ATPは、セルの主要なエネルギー通貨です。
* 食物源: グルコースは、炭水化物(糖、澱粉)などの食物源から容易に入手でき、タンパク質や脂肪さえもグルコースに変換できます。
* 光合成: 植物やその他の光合成生物は、日光を使用して二酸化炭素と水をグルコースに変換し、エネルギーと建築材料に使用します。
脂肪やタンパク質などの他の分子もエネルギーを提供できますが、グルコースはほとんどの生物で最も容易にアクセスしやすく、一般的に使用される源です。