これが故障です：
北極魚：
* 不飽和脂肪酸の割合が高い： これらの脂肪酸は、鎖に二重結合を持ち、より液体で柔軟性のあるものにします。この流動性は、リン脂質が固化する傾向がある低温で膜機能を維持するために重要です。
* 短い脂肪酸鎖： また、短いチェーンは相互作用の余地が少なく、しっかりと梱包する可能性が低いため、流動性にも寄与します。
* コレステロール含有量の増加： コレステロールは「流動性バッファー」として機能し、膜が流動性が高すぎたり硬すぎたりするのを防ぎ、寒冷気温の変動において適切な膜機能を確保します。
熱帯魚：
* 飽和脂肪酸の割合が高い： これらの脂肪酸は二重結合を欠いているため、より硬くて液体が少なくなります。これは、膜がより安定する必要がある暖かい温度では有利です。
* 長い脂肪酸鎖： これは剛性の向上に貢献し、より強力な相互作用を可能にし、より高い温度で膜の完全性を維持します。
* コレステロールの低い含有量： 熱帯魚膜は飽和脂肪酸のためにすでにより安定しているため、流動性を調節するためにコレステロールが少ない必要があります。
要約：
*北極魚の細胞膜はより多くの液体 熱帯魚のそれよりも、寒い温度で効果的に機能することができます。
*熱帯魚の膜はより硬い 、暖かい環境で安定性を提供します。
これらの構造的適応により、両方のタイプの魚がそれぞれの環境内で最適な膜機能を維持できるようになります。
