その理由は次のとおりです。
* 特異性： 制限酵素は、非常に特定の配列でDNAを認識して切断します。これにより、DNAの正確な操作が可能になります。
* 切断： 彼らはDNAバックボーン内のホスホジエステル結合を切断し、DNAフラグメントを結合するために使用できる「粘着性の端」または「鈍い端」を作成します。
* 再結合： これらの「粘着性の端」または「鈍い端」を使用して、外来DNAを宿主ゲノムに挿入するか、異なるDNAフラグメントを結合することができます。
したがって、制限酵素は遺伝子工学に不可欠なツールであり、科学者がDNAを顕著な精度で切断、貼り付け、修正できるようにします。
