これがそれがどのように機能するかの内訳です：
1。タンパク質と脂質（脂肪）は、小胞体（ER）で合成されます。 ERは、これらの分子の工場として機能する膜のネットワークです。
2。これらの分子は、小さな小胞のゴルジ装置に輸送されます。 小胞は、ERから芽を出す小さな膜結合嚢です。
3。ゴルジ体装置内では、タンパク質と脂質がさらに処理と修正を受けます。 これには、グリコシル化（糖分子の添加）、リン酸化（リン酸基の添加）、およびタンパク質分解切断（タンパク質を小さな断片に切断する）が含まれます。
4。ゴルジ装置は、これらの分子を異なる目的地のさまざまな種類の小胞に並べ替えてパッケージ化します。 一部の小胞には、細胞からの分泌用に運命づけられたタンパク質が含まれている場合がありますが、他の小胞には細胞内の他のオルガネラに送られるタンパク質が含まれています。
基本的に、ゴルジ装置は、最終目的地のセル、ソート、包装分子の郵便局のように機能します。
