脂肪細胞は、脂肪組織としても知られる脂肪組織を構成する特殊な細胞です。それらの主な機能は、エネルギーをトリグリセリド（脂肪）の形で保存することです。体がエネルギーを必要とする場合、これらのトリグリセリドは分解され、血流に放出されます。
脂肪細胞に関する重要なポイントを次に示します。
* 大きな脂質液滴： 脂肪細胞は、核や他のオルガネラを細胞の周辺に押し込む大きな中心脂肪の特徴です。
* エネルギー貯蔵： それらは、体内のエネルギー貯蔵の主要な場所です。
* ホルモン産生： 脂肪細胞はまた、食欲、インスリン感受性、炎症など、さまざまな生理学的プロセスを調節するホルモンを産生します。
* タイプ： 白色脂肪細胞（エネルギー貯蔵用）や茶色の脂肪細胞（熱生成用）など、さまざまな種類の脂肪細胞があります。
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