* DNAの切断： 制限酵素は分子はさみのように作用し、特定の認識部位でDNAを切断します。これらのサイトは、DNAベースの短くユニークなシーケンスです。異なる制限酵素は異なる配列を認識します。
* フラグメントの作成： 酵素は、DNAをさまざまなサイズの断片に切ります。これらのフラグメントは、電気泳動を使用してサイズで分離できます。
* フラグメントの分析： 結果のバンディングパターン（またはその他の分析方法）を使用して、特定のDNA配列を識別できます。この情報は以下に使用できます。
* 種の識別： 異なる種には独自のDNA配列があり、EDNAサンプルに存在する種の識別が可能です。
* 遺伝的多様性： 断片のサイズと数を分析すると、サンプル内の生物の遺伝的多様性に関する情報を提供できます。
* 疾患検出： 特定のDNA配列は、サンプル内の病原体または疾患の存在を特定するために標的にすることができます。
要約：
制限酵素は、DNA配列を特異的に切断および隔離する方法を提供することにより、EDNA分析における重要なツールであり、その後、種の同定、遺伝的多様性、または疾患検出について分析できます。
