1。カタラーゼ: この酵素は、過酸化水素(H2O2)を水(H2O)と酸素(O2)に分解します。過酸化水素は好気性呼吸の毒性副産物であり、カタラーゼはそれを解毒するのに役立ちます。
2。スーパーオキシドジスムターゼ: この酵素は、高反応性のスーパーオキシドラジカル(O2-)を過酸化水素(H2O2)と酸素(O2)に変換します。スーパーオキシドラジカルも有酸素呼吸の副産物であり、細胞に損傷を与えています。
これらの酵素は、有酸素呼吸中に生成された活性酸素種(ROS)の損傷効果からそれらを保護するため、酸素が豊富な環境で生存するために義務的なエアロブが生存するために不可欠です。一方、嫌気性はこれらの酵素を欠いているため、酸素に敏感であり、その存在下で生き残ることはできません。