1。多様な構造: 脂質には、さまざまな構造を持つ分子の広大で多様なグループが含まれます。それらは、炭水化物(糖)やタンパク質(アミノ酸)などの単一の統合構造的特徴によって定義されていません。
2。疎水性の性質: 脂質は主に疎水性(水補充)であるため、クロマトグラフィーや電気泳動などの従来の水性ベースの技術を使用して研究が困難になります。
3。さまざまな機能グループ: 脂質には、脂肪酸、グリセロール、スフィンゴシン、ステロールなどを含む幅広い官能基が含まれています。この多様性により、単一の構造的特徴に基づいてそれらを分類することが困難になります。
4。構造の複雑さ: 多くの脂質は、複数のコンポーネントと複雑な配置を備えた複雑な構造を示します。この複雑さは、分類の難しさをさらに増します。
5。複数の分類: 次のようなさまざまな基準に基づいて脂質を分類する方法は複数あります。
* 脂肪酸鎖の長さと飽和: 短鎖脂肪酸、長鎖脂肪酸、飽和、不飽和など。
* グリセロールまたはスフィンゴシンの存在: グリセロリン脂質、スフィンゴ脂質
* 機能グループ: リン脂質、グリコ脂質、ステロール
* 生物学的役割: 貯蔵脂質、構造脂質、シグナル伝達脂質
6。重複カテゴリ: 一部の脂質は複数のカテゴリに収まり、異なる分類間のラインを曖昧にする場合があります。
7。連続スペクトル: 脂質の構造は、多くの場合、個別のカテゴリではなく連続的なスペクトルを形成し、異なるクラス間で明確な境界を引き出すことを困難にします。
8。新しい発見: 研究者は、新しい構造と機能を備えた新しいタイプの脂質を常に発見しており、分類の複雑さを増しています。
要約すると、多様な構造、疎水性の性質、さまざまな機能グループ、および脂質の複雑な配置により、単一の決定的な構造フレームワークに基づいて分類することが困難になります。さまざまな分類システムが存在し、それぞれが特定の機能を強調し、これらの必須生体分子の機能的多様性を強調しています。