その理由は次のとおりです。
* プロテアーゼは強力な触媒です: タンパク質を小さなペプチドとアミノ酸に分解します。
* 細胞成分はタンパク質です: 細胞自体は、独自の膜、内部構造、重要な酵素を含むタンパク質で構成されています。
* 自己破壊: プロテアーゼが細胞内で活性であれば、細胞のタンパク質の消化を開始し、その破壊につながります。
これを避けるために、細胞は巧妙な戦略を採用しています。
* 非アクティブ形式: プロテアーゼは、 zymogens と呼ばれる非アクティブな前駆体として合成されます 。これらのザイモーゲンには、タンパク質の分解に必要な活性触媒部位がありません。
* 特定のトリガーによるアクティベーション: Zymogenは、特定の信号またはトリガーに応答して、特定の場所と時間でのみ活性化されます。例えば:
* 胃: ペプシンの非アクティブな形態であるペプシノゲンは、酸性環境によって胃で活性化されます。
* 小腸: トリプシンの非アクティブな形態であるトリプシノゲンは、小腸の酵素エンテナペプチダーゼによって活性化されます。
このシステムは、タンパク質消化が必要な消化管でのみ発生することを保証します。