1。細胞外消化:
* 酵素: 菌類は、菌糸(糸のような構造)から周囲に強力な酵素を分泌します。これらの酵素は、炭水化物、タンパク質、脂肪などの複雑な有機分子をより単純な物質に分解します。
* 吸収: 真菌の菌糸は、細胞壁を通してこれらのより単純な分子を吸収します。
2。食物源に基づく菌類の種類:
* saprotrophs: これらの菌類は、腐敗した葉、木材、動物の死体などの死んだ有機物を食べます。彼らは分解と栄養サイクリングに重要な役割を果たします。
* 寄生虫: これらの菌類は、生きている生物から食物を入手し、しばしば宿主に害を及ぼします。例には、アスリートの足菌と植物の錆の真菌が含まれます。
* 相互主義者: いくつかの真菌は、両方のパートナーが利益を得る他の生物との共生関係を形成します。例には、真菌が植物が栄養素を吸収するのに役立つ菌根や地衣類が含まれます。
3。例:
* マッシュルーム: 腐った木や土壌から食べ物を手に入れます。
* 酵母: パン生地、ビール、または果物の砂糖を食べます。
* 金型: パン、フルーツ、チーズのような食べ物で育ちます。
要約すると、菌類はさまざまな生態系で重要な役割を果たす魅力的な生物です。体の外で食物を消化し、栄養素を吸収する彼らのユニークな能力は、分解、栄養サイクリング、さらには人間の健康にも不可欠です。