砂糖は主に2つの植物から来ています: * サトウキビ: この背の高い草は、特に熱帯および亜熱帯地域で、世界中の砂糖の主要な供給源です。 * シュガービート: この根菜は、温帯気候、特にヨーロッパと北米の砂糖の主な供給源です。