* 涙： 細菌感染症から目を保護します
* 唾液： 細菌細胞壁を分解することにより、口腔衛生の援助
* 粘液： 感染を防ぐために呼吸器と消化管を並べます
* ミルク： 新生児に免疫を提供します
* 卵白： 自然防腐剤として機能します
関数：
リゾチームの主な機能は、細菌の細胞壁を分解することです 、具体的には、細菌細胞壁のユニークな成分であるペプチドグリカン層を標的とします。この層を分解することにより、細菌細胞はその構造的完全性を失い、最終的に破壊されます。
作用メカニズム：
リゾチームはヒドロラーゼとして作用します 酵素。ペプチドグリカンのN-アセチルムラミン酸（NAM）とN-アセチルグルコサミン（NAG）の間のベータ-1,4-グリコシド結合を特異的に標的とします。この結合を破る作用は細胞壁を弱め、細菌の溶解（破裂）につながります。
重要性：
リゾチームは、自然免疫に不可欠です 、細菌感染症に対する第一の防御線を提供します。彼らは体の自然な抗菌性兵器の一部です。
概要：
リゾチームは、細菌の細胞壁を分解することにより、感染から身体を保護するのに役立つ抗菌特性を備えた酵素です。さまざまな体液や分泌物に見られ、自然免疫に重要な役割を果たします。
