ペリクルとは?
ペリクルは、液体培養の表面に形成される薄く、しばしば脆弱な膜状の層です。微生物細胞、細胞外物質、時にはガス気泡でも構成されています。
ペリクル形成の理由:
1。酸素の可用性:
*多くの微生物は好気性です。つまり、呼吸に酸素が必要です。
*液体培養の表面は、酸素濃度が最も高い場所です。
*非常に好気性である生物は、表面に凝集する傾向があり、ペリクルを形成して酸素の取り込みを最大化します。
2。表面張力:
*一部の微生物は、液体の表面張力を減らす表面活性化合物(界面活性剤)を生成します。
*これにより、表面がより親切になり、細胞がそこに集まることを奨励します。
3。栄養の可用性:
*特定の栄養素、特に水に溶けやすい栄養素は、表面に蓄積する可能性があります。
*これらの栄養素を利用する生物は、表面で優先的に成長し、ペリクルの形成につながる可能性があります。
4。バイオフィルム層:
*ペリクルは、細胞外物質のマトリックスに包まれた微生物のコミュニティであるバイオフィルムの一種と見なすことができます。
*ペリクルは保護層として機能し、環境ストレスから細胞を保護します。
5。運動性とアタッチメント:
*一部の生物、特に鞭毛やその他の運動性構造を持つ生物は、液体の表面に向かって移動できます。
*彼らは、絵画またはその他の接着構造を使用して表面に付着し、ペリクルの形成に寄与する場合があります。
ペリクル形成生物の例:
* 細菌: * bacillus *種のような多くの細菌、 * pseudomonas *種、および * Mycobacterium *種は、毛異材を形成することが知られています。
* 菌類: 酵母と糸状菌は、特にスープ培養で、しばしばペリクルを形成します。
* 藻類: 特定の藻類は、特に光合成で光へのアクセスが必要な藻類を形成できます。
ペリクルの形成に影響する要因:
* 酸素レベル: より高い酸素レベルは、ペリクルの形成を促進します。
* 栄養価: 特定の栄養素は、ペリクルの形成に影響を与える可能性があります。
* 温度: 最適な成長温度により、ペリクルの形成が向上します。
* ph: ペリクルの形成は、培地のpHの影響を受ける可能性があります。
* 培養容器のサイズと形状: 培養容器の形状は、酸素拡散と表面積に影響を与える可能性があります。
ペリクル形成を理解することの重要性:
* 識別: ペリクルの形成は、特定の微生物を特定するための有用な特性です。
* 成長条件: ペリクルの形成は、生物の酸素要件と栄養の好みに関する洞察を提供します。
* バイオフィルム研究: ペリクルは、バイオフィルム形成と細胞外物質の役割を研究するためのモデルとして機能します。
* 産業用途: ペリクルの形成は、微生物の成長と発酵を含む産業プロセスに関連する可能性があります。