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文字Sで始まる化学の定義

この化学辞書は、文字 S で始まる化学の定義を提供します。これらの用語集の用語は、化学および化学工学で一般的に使用されます。下の文字をクリックして、その文字で始まる用語と定義を見つけてください。

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

軌道 – s 軌道は、角運動量量子数 l の電子軌道に対応します =0。
代替スペル:s-軌道

サル・アンモニア – サル アンモニアは、化合物塩化アンモニウム NH4 の非推奨の化学用語です。 Cl。
別名:塩化アンモニウム

塩漬け – Salifiable とは、酸と反応して塩を形成できる物質を指します。塩化可能な物質は塩基です。

塩化可能な地球 – 塩化可能な土は、酸と反応して塩を形成する金属酸化物です。
例:石灰、アルミナ、およびシリカは、塩化可能な土です。

– 塩は単に「食卓塩」または塩化ナトリウムを意味します。化学では、塩とは、酸と塩基を反応させたときに形成されるイオン化合物を指します。
例:NaCl、KCl、CuSO4 すべて塩です。

塩橋 – 塩橋は、ガルバニ電池の酸化半電池と還元半電池の間に弱い電解質を含む接続です.

酒石の塩 – 酒石の塩は、化合物炭酸カリウム、K2 の非推奨の化学用語です CO3 .
別名:炭酸カリウム、カリ、真珠灰、木灰、歯石のアルカリ

硝石 – 硝石は、化合物硝酸カリウム、KNO3 の一般名です。 .化合物硝酸ナトリウム (NaNO3 )、硝酸カルシウム (Ca(NO3 )2 )、および硝酸マグネシウム (Mg(NO3 )2 )は硝石とも呼ばれます。
別名:Saltpetre

サマリウム – サマリウムは、原子番号 62 のランタニド元素の名前で、記号 Sm で表されます。

けん化 – ケン化は、トリグリセリドが水酸化ナトリウムまたは水酸化カリウムと反応してグリセロールと「石鹸」と呼ばれる脂肪酸塩を生成するプロセスです。脂肪酸エステル結合を含む脂質は、加水分解を受ける可能性があります。この反応は、強酸または強塩基によって触媒されます。けん化は、脂肪酸エステルのアルカリ加水分解です。

飽和 -飽和には、化学においていくつかの意味があります。

<オール>
  • 飽和とは、できるだけ多くの水または溶剤に完全に浸したことを意味します。
  • 飽和化合物とは、原子が単結合で結合した化合物です。完全飽和化合物には、二重結合または三重結合が含まれていません。
  • 飽和溶液とは、それ以上の溶質が溶液に溶けない溶液です。溶液は、現在の温度と圧力で最大濃度です。
  • 飽和脂肪 – 飽和脂肪は、炭素-炭素二重結合を含まない脂質 (脂肪) です。言い換えれば、飽和脂肪は水素原子で完全に飽和しています。飽和脂肪は、脂っこいまたはワックス状の固体になる傾向があります。天然の飽和脂肪は、多くの場合、動物由来です。
    例:バターとラード。

    飽和溶液 – 飽和溶液は、溶質の最大濃度を含む溶液です。追加の溶質は、飽和溶液に溶解しません。

    スカラー – スカラーは、単位付きの 1 つの数値で記述できる単純な物理量です。スカラーは、その座標系を回転または変換しても変化しません。
    別名:スカラー量
    よくあるスペルミス:スケーラー
    例:時間、温度、質量、密度はすべてスカラー量の例です。

    スカンジウム – スカンジウムは原子番号 21 の遷移金属元素の名前で、記号 Sc で表されます。遷移金属グループのメンバーです。

    科学 – 科学には複数の定義があります。すべての場合において、科学は名詞として使用されます。

    <オール>
  • 科学とは、科学的手法の適用を伴う、自然界の体系的な研究です。知識は、観察、定式化、仮説の検証、説明、実験、現象の理論的説明を通じて得られます。
  • 自然界の挙動と構造に関する特定の研究分野 (物理科学、地質学、化学など)
  • 経験や実験を通じて得られた一連の知識
  • 科学法則 – 科学法則は、口頭または数学的なステートメントの形式で一連の観察を説明するための一般化された規則です。科学的法則は、観測された要素間の因果関係を暗示しており、常に同じ条件下で適用されなければなりません。科学的法則は、観測された事象が発生する「理由」を説明しようとするのではなく、事象が実際に同じように何度も発生することのみを説明しようとします。

    科学的方法 – 科学的方法とは、観察と仮説の実験的検証を通じて知識を獲得するシステムです。科学的方法は、推論プロセスをサポートするための経験的証拠の取得と分析に基づいています。

    シーボーギウム – シーボーギウムは、原子番号 108 の遷移金属元素に使用される名前で、記号 Sg で表されます。

    – 秒は時間の SI 単位です。 1 秒は、セシウム 133 原子の基底状態の 2 つの超微細準位間の遷移に関連する光の波長の 9,192,631,770 周期に必要な時間として定義されます。

    二次アルコール – 第 2 級アルコールは、アルコールのヒドロキシル官能基に結合した炭素に 2 つの炭素原子が結合していることを示す簡略表記です。二級アルコール炭素は二級炭素です。 2級アルコールは2°アルコールで表されます。

    第二級アミド – 二級アミドは、アミド窒素原子に結合した 2 つの炭素原子を持つアミンです。 2 級アミドは、多くの場合、2° アミドの簡略表記で示されます。

    二級アミン – 2 級アミンは、アミン窒素に結合した 2 つの炭素原子を持つアミンです。 2 級アミンは、多くの場合、省略表記 2° アミンで示されます。ジメチルアミンは 2 級アミンの一例です。

    二次炭素 – 二級炭素とは、他の 2 つの炭素原子に結合した分子または部分の炭素原子を指します。二次炭素は、多くの場合、2° 炭素と省略表記で表されます。

    二次放射線 – 二次放射線は、物質が放射線を吸収することによって生成される放射線です。
    例:蛍光は二次放射線の一種です。

    第 2 量子数 – 2 番目の量子数 ℓ は、原子電子の角運動量に関連する量子数です。 2 番目の量子数は、電子の軌道の形状を決定します。
    別名:方位角量子数、角運動量量子数
    例:p 軌道は、1 に等しい 2 番目の量子数に関連付けられています。

    セレン – セレンは原子番号 34 の非金属元素の名前で、記号 Se で表されます。

    半金属 – 半金属とは、金属と非金属の間の特性を持つ要素のグループを指します。ホウ素、シリコン、ゲルマニウム、ヒ素、アンチモン、テルル、ポロニウムの7つの半金属元素があります。
    別名:半金属、半金属

    半透膜 – 半透膜は、特定の分子またはイオンのみを通過させ、他の分子またはイオンをブロックするバリアです。

    封鎖剤 – 金属イオン封鎖剤は、脂肪の酸化を防ぐために金属イオンの周りにキレートを形成する安定剤です.

    ユーザー – Ser は、アミノ酸セリンの略語です。セリンはSとも略されます。

    短期間の露出制限 – 短期暴露限界とは、組織の損傷やその他の健康への悪影響を引き起こすことなく、人が短時間にわたって連続的に暴露できる物質の濃度の上限を指します。

    SI – SI は System Internationale の略です。 SI は、標準メートル法単位系に付けられた名前です。
    別名:System Internationale、Metric System

    側鎖 – 側鎖は、分子のコア鎖または主鎖の側に結合した原子の鎖です。
    例:イソペンタンには、コアのブタン鎖の 2 番目の炭素原子から離れたメチル側鎖があります。

    シーベルト – シーベルトは、生物組織における放射線の吸収線量当量の SI 単位です。
    1シーベルト(Sv)=1J/kg
    シーベルトの測定値は、放射線の種類、被曝した組織の種類、組織に吸収された放射線の量によって異なります。

    シグマ ボンド – シグマ結合は、隣接する 2 つの原子の最も外側の軌道が直接重なり合うことによって形成される共有結合です。各原子の軌道からの単一電子が結合して、シグマ結合を作成する電子対を形成します。シグマ ボンドは通常、ギリシャ文字 σ で表されます。

    シリカ – シリカは、化合物二酸化ケイ素、SiO2 の一般名です。 .
    別名:石英、二酸化ケイ素

    ケイ酸塩 – ケイ酸塩は、陰イオンにケイ素を含む化合物のクラスです。シリコンと酸素は、地球の地殻で最も一般的な 2 つの物質です。それらは結合してケイ酸塩を形成し、石英、長石、いくつかの宝石など、地球上にある鉱物の大部分を構成しています.

    シリコン – シリコンは、原子番号 14 の半金属元素の名前で、記号 Si で表されます。

    シルバー – 銀は、原子番号 47 の遷移金属元素の名前で、記号 Ag で表されます。

    単純拡散 – 単純拡散は、担体分子の助けを借りずに物質が細胞膜を通過するプロセスです。
    例:二酸化炭素と酸素は、単純な拡散によって細胞膜を通過できます。

    単純タンパク質 – 単純タンパク質とは、加水分解によってアミノ酸のみを生成するタンパク質です。

    最も単純な式 – 化合物の最も単純な式は、化合物に存在する元素の比率を示す式です。比率は、元素記号の横の下付き文字で示されます。
    別名:経験式
    例:グルコースの分子式は C6 です H12 O6 .炭素と酸素の各モルに対して2モルの水素が含まれています。グルコースの最も単純な (または経験的な) 式は、CH2 です。 O.

    単結合 – 単結合は、電子が共有されている 2 つの原子間の化学結合です。
    例:水分子の酸素と各水素の間に単結合があります (H2 O)。それぞれの共有結合には、水素原子からの電子と酸素原子からの電子の 2 つの電子が含まれています。両方の原子が電子を共有します。

    単一置換反応 – 単一置換反応は、1 つの反応物が 2 番目の反応物の 1 つのイオンと交換される化学反応です。単一置換反応は次の形式を取ります
    A + BC → B + AC
    例:
    Zn(s) + 2 HCl(aq) → ZnCl2 (aq) + H2 (ト)
    単一置換反応は、単一置換反応または置換反応とも呼ばれます。

    骨格構造 – 骨格構造は、分子内の原子と結合の配置をグラフィカルに表現したものです。骨格構造は 2 次元で表示され、元素記号は原子に使用され、実線は原子間の結合を表します。複数の結合は、複数の実線で表されます。二重結合は 2 本の線で、三重結合は 3 本の線で表されます。
    2 つの結合が一致し、原子がリストされていない場合、炭素原子が暗示されます。水素原子は、炭素原子上の結合数が 4 未満の場合に暗示されます。水素原子は、炭素原子に結合していない場合に表示されます。
    3 次元配置は、実線とハッシュのくさびで表されます。実線のくさびは結合が視聴者に向かっていることを意味し、ハッシュされたくさびは視聴者から離れている結合を意味します。

    スメクチック – スメクチックとは、物質を構成する分子が互いに平行で、層、列、またはその両方に配置されている物質を指します。スメクチック相とは、配列内の結晶が外部刺激で整列する液晶を指します。

    製錬 – 製錬は、熱と還元剤を使用して鉱石から元素を分離する化学プロセスです。

    スモッグ – スモッグとは、煙と霧を組み合わせた造語です。これは、燃焼による排出物が太陽光と反応して二次汚染物質を生成することで形成される大気汚染の一種です。

    – 煙は、不完全燃焼と空気の生成物に関連する固体粒子とガスで構成されるコロイドです。

    せっけん – 石鹸は脂肪酸の塩です.市販の石けんは脂肪酸塩の混合物です。

    ソーダ灰 – ソーダ灰は、化合物炭酸ナトリウム (Na2 CO3 )。
    別名:炭酸ナトリウム、ソーダのアルカリ、洗濯ソーダ

    ナトリウム – ナトリウムは、原子番号 11 のアルカリ金属元素の名前で、記号 Na で表されます。

    軟X線 – 軟 X 線は、エネルギーが 5 keV 未満の X 線です。

    ソル – ゾルは、固体粒子が液体に懸濁している一種のコロイドです。
    例:原形質、ゲル、水中デンプン

    ソリッド – 固体は、形状と体積が比較的安定するように配置された粒子によって特徴付けられる物質の状態です。固体の構成要素は、気体または液体中の粒子よりもはるかに密集する傾向があります。

    固化 – 凝固は、固体の生成をもたらす物質の相変化です。一般に、これは液体の温度が凝固点を下回ると発生します。
    別名:凍結

    溶解度 – 溶解度は、溶媒に溶解して飽和溶液を生成する物質の最大量です。

    溶解性製品 – 溶解度積または Ksp は、固体イオン化合物が溶解して溶液中にそのイオンを生成する化学反応の平衡定数です。
    別名:Ksp 、イオン積、溶解度積定数

    溶質 – 溶液に溶けている物質。流体の溶液の場合、溶媒は溶質よりも多く存在します。

    解決策 – 溶液は、2 つ以上の物質の均一な混合物です。ソリューションは、どのフェーズにも存在する可能性があります。
    例:固溶体の例は真鍮です。液体溶液の例は、水性塩酸(水中のHCl)である。気体溶液の例は空気です。

    溶剤 – 最大量で存在する溶液の成分。溶質が溶解している物質です。

    吸着 – 収着とは、ある物質の分子が別の物質によって別の相に同化されることです。

    比気体定数 – 比気体定数は、気体定数を気体のモル質量で割ったものです。特定のガス定数は、記号 Rspecific で表されます。 .

    比重 – 比重は、水の密度に対する物質の密度の比率です。 4 °C での純水の比重は 1 です。比重は単位のない値です。

    比熱 – 比熱は、単位質量あたりの物体の温度を上げるために必要な熱エネルギーの量です。 SI 単位では、比熱 (記号:c) は、1 グラムの物質を 1 ケルビン上げるのに必要なジュール単位の熱量です。
    別名:比熱容量、質量比熱
    例:水の比熱は 4.18 J/g·K です。銅の比熱は 0.39 J/g·K です。

    比熱容量 – 比熱容量は、比熱を表す別の方法です。上記の比熱の定義を参照してください。

    特定のボリューム – 比容積は、物体の体積をその質量で割ったものです。比容積は、物体の密度の逆数です。

    比重 – 材料の単位体積あたりの重量。
    別名:単位重量

    観客席 – スペクテーター イオンは、化学反応の反応物側と生成物側の両方に同じ形で存在するイオンです。
    例:塩化ナトリウム(NaCl)と硫酸銅(CuSO4)の反応 ) 水溶液中。
    2 NaCl (aq) + CuSO4 (aq) → 2 Na (aq) + SO4 (aq) + CuCl2 (s)
    この反応のイオン形態は次のとおりです。
    2 Na (水溶液) + 2 Cl (水溶液) + Cu (水溶液) + SO4 (aq) → 2 Na+ (aq) + SO4 (aq) + CuCl2 (s)
    ナトリウムイオン(Na)と硫酸イオン(SO4 ) は、この反応のスペクテーター イオンです。それらは、式の生成物側と反応物側の両方で変化していないように見えます。これらのイオンは、他のイオンが塩化銅を形成している間、「観察」するだけです。

    分光法 – 分光法は、物質と電磁スペクトルの任意の部分との間の相互作用の分析です。従来、分光法には可視スペクトルの光が含まれていましたが、X 線、ガンマ線、および UV 分光法も価値のある分析技術です。

    スペクトル – 物体、物質、原子、または分子によって放出または吸収される電磁放射 (またはその一部) の特徴的な波長。

    スピン – 物理学と化学 (量子力学) では、スピンは角運動量に関連する粒子固有の特性を表します。

    スピン量子数 (Ms ) – ms で表される 4 番目の量子数。スピン量子数は、原子内の電子の固有の角運動量の向きを示します。スピン量子数の可能な値は +½ または -½ のみです (「スピンアップ」および「スピンダウン」と呼ばれることもあります)。

    精神 – スピリッツとは、蒸留の過程で蒸気から集められた物質です。

    ミョウバンの精神 – ミョウバンの精神は、硫酸 (H2 SO4 )。硫酸はミョウバン(硫酸カリウムアルミニウム)を含む溶液を蒸留することにより調製した。
    別名:硫酸、硫酸油、バッテリー酸

    ハーツホーンの精神 – スピリット オブ ハーツホーンは、アンモニア (NH3) の強力な溶液の初期の化学名です。 )。ハーツホーンのスピリットは、鹿の角から調製した溶液を蒸留することによって調製されました.

    ビトリオールの精神 – 硫酸 (H2 SO4 )。ミョウバンの精神の定義を参照してください。

    自然分裂 – 自然分裂は、原子核が 2 つの小さな核と一般に 1 つまたは複数の中性子に分裂する放射性崩壊の一種です。通常、原子番号が 90 を超える原子の自然分裂。
    自然分裂は、最も重い同位体を除いて、比較的ゆっくりとしたプロセスです。たとえば、ウラン 238 は、約 10 年の半減期でアルファ崩壊によって崩壊しますが、約 10 年の自然核分裂によっても崩壊します。
    例:Cf-252 は自発核分裂を起こし、Xe-140、Ru-108、および 4 つの中性子を生成します。

    自発的なプロセス – 自発的なプロセスとは、周囲からのエネルギー入力なしで発生するプロセスです。独自に発生するプロセス。

    スタビライザー – 安定剤は、化学反応を防止または阻害する物質です。安定剤は、混合物の成分の分離を阻害する物質でもあります。
    例:酸化防止剤は、酸化反応を防ぐ安定剤です。

    千鳥配置 – 互い違いのコンフォメーションは、2 つの原子または原子グループ間の二面角が 60° のときに発生するコンフォメーションです。

    標準 – 標準は、測定、材料、および機器の校正に使用される基準です。基準は、行動または行動における品質の基本的な尺度を意味する場合もあります。

    標準水素電極 – 標準水素電極は、酸化還元電位の熱力学的スケールの電極電位の標準測定値です。標準は、酸化還元半反応における白金電極の電位によって決定されます:2 H(aq) + 2 e → H2 (g) 25 ° C で。
    標準水素電極はしばしば SHE と略されます。
    別名:標準水素電極または NHE

    標準モル エントロピー – 標準モルエントロピーは、物質の標準状態条件下での物質の 1 モルのエントロピーです。標準モルエントロピーは、記号 S° で表されます。 S° の SI 単位は次のとおりです。ジュール/モル ケルビン (J/mol·K)

    標準酸化電位 – 標準還元電位は、25 °C、1 atm、濃度 1 M での標準水素電極と比較した酸化半反応によって生成される電位 (ボルト単位) です。標準酸化電位は、変数 E で示されます。
    例:Ag から Ag への酸化:
    Ag → Ag + e
    標準酸化電位 E =-0.7996 V

    標準的な削減可能性 – 標準還元電位は、25 °C、1 atm、濃度 1 M での標準水素電極と比較した還元半反応によって生成される電位 (ボルト単位) です。標準還元電位は、変数 E で示されます。
    例:水の削減:
    2 H2 O + 2 e → H2 + 2 オハイオ州
    標準還元電位 E =1.776 V

    標準ソリューション – 濃度が正確にわかっている溶液。同様に、既知の濃度の溶液が標準化されています。

    標準温度と圧力 – 標準の温度と圧力は、273.15 K (摂氏 0°) および 1 bar または 100 kPa の圧力に相当します。標準温度と圧力は、略語 STP に短縮されることがよくあります。 STP は、ガスの密度と体積の測定によく使用されます。

    スタンナム – Stannum は、スズ元素のラテン名です。 Stannum は、錫の元素記号 Sn のソースです。

    でんぷん – でんぷんは、植物がエネルギー貯蔵のために使用する多糖類です。デンプンは、化学式 (C6 H10 O5 )n .

    状態 – 物質の状態は、物質がそれ自体と相互作用して均質な相を形成する方法の 1 つです。
    例:固体、液体、気体、プラズマ

    蒸気 – 水蒸気は水の気相です。

    水蒸気蒸留 – 水蒸気蒸留は、天然の芳香族化合物など、温度に敏感な物質を精製または分離するために使用される分離プロセスです。蒸気または水が蒸留装置に加えられ、化合物の沸点が下がります。目標は、成分を分解点以下の温度で加熱して分離することです。

    鋼鉄 – 鋼は、炭素を含む鉄の合金です。通常、炭素含有量は重量で 0.002% から 2.1% の範囲です。炭素は鋼を純鉄よりも硬くします。炭素原子は、鉄の結晶格子内の転位が互いに滑り落ちるのをより困難にします。
    鋼にはさまざまな種類があります。鋼には、不純物として、または望ましい特性を付与するために追加された追加元素が含まれています。ほとんどの鋼には、マンガン、リン、硫黄、シリコン、微量のアルミニウム、酸素、窒素が含まれています。ニッケル、クロム、マンガン、チタン、モリブデン、ホウ素、ニオブ、およびその他の金属の意図的な添加は、鋼の硬度、延性、強度、およびその他の特性に影響を与えます。

    ステア – ステアは、1 立方メートルに相当する体積の単位です。ステアは初期のメートル法単位であり、SI 測定単位の一部ではありません。

    立体化学 – 立体化学は、原子と分子の相対的な空間配置に関与する化学の研究です。

    立体異性体 – 立体異性体は、同じ分子式と結合を持つ異性体分子ですが、3 次元方向が異なります。
    例:L-ロイシンと D-ロイシンは互いの立体異性体です。

    立体数 – 立体数は、分子の中心原子に結合している原子の数に、中心原子に結合している孤立電子対の数を加えたものです。分子の立体数は、分子の分子構造を決定するために VSEPR 理論で使用されます。

    スターリングシルバー – スターリングシルバーは、92.5% の純銀と 7.5% の他の金属 (通常は銅) を含む銀合金です。

    ステロイド – ステロイドは、4 つの縮合環から形成された炭素骨格を持つことを特徴とするテルペノイド脂質です。リングは通常、6-6-6-5 方式で配置されます。ステロイドは、リングに結合している官能基に基づいて互いに区別されます。
    例:エストロゲン、プロゲステロン、テストステロン、コレステロール

    ステロール – ステロールは、ステロイドとアルコールの組み合わせです。ステロールは、A環の3位にヒドロキシル基を持つ脂質です。
    例:コレステロールはステロールです。

    スティビウム – スティビウムは、元素アンチモンの 18 世紀の名前でした。スティビウムは、アンチモンの元素記号 Sb の由来です。

    剛性 – 剛性は、部品の特定のたわみまたは動きを作成するために必要な力の比率です。剛性は力/たわみであり、ポンド/インチまたはグラム/cm で表されます。

    原液 – ストック ソリューションは、実際の使用のためにいくつかのより低い濃度に希釈される濃縮溶液です。ストック ソリューションは、準備時間を節約し、材料を節約し、保管スペースを削減し、実用的なソリューションを準備する精度を向上させるために使用されます。

    化学量論 – 化学量論は、物理的または化学的変化 (化学反応) を受ける 2 つ以上の物質間の関係または比率の研究です。

    STP – STP は Standard Temperature and Pressure の頭字語です。

    ひずみ – ひずみは、材料に変形力が加えられた後の、材料の長さの変化と、応力がかかっていない最初の参照長さの比率です。

    強酸 – 強酸は、水溶液中で完全に解離する酸です。

    強力な基盤 – 強塩基は、水溶液中で完全に解離している塩基です。

    強い電解質 – 強電解質とは、溶液中で完全に解離する電解質です。溶液にはイオンのみが含まれ、電解質の分子は含まれません。強力な電解質は電気の良導体です。

    ストロンチウム – ストロンチウムは、原子番号 38 のアルカリ土類元素の名前で、記号 Sr で表されます。

    亜原子 – サブアトミックとは、原子よりも小さいものを指します。
    例:電子、陽子、中性子はすべて素粒子です。

    昇華 – 昇華とは、中間の液相を通過せずに固相から気相に移行することです。この吸熱相転移は、三重点未満の温度と圧力で発生します。
    例:ドライアイスは固体の二酸化炭素です。室温と圧力で、二酸化炭素蒸気に昇華します。

    サブシェル – サブシェルは、電子軌道で区切られた電子シェルの下位区分です。サブシェルには、電子配置で s、p、d、および f というラベルが付けられます。
    例:最初の電子殻は 1s サブシェルです。電子の 2 番目のシェルには、2s および 2p サブシェルが含まれます。

    基板 – 基質とは、化学反応が起こる媒体、または吸収のための表面を提供する反応中の試薬です。生化学では、酵素基質は酵素が作用する物質です。
    例:酵母の発酵では、酵母が作用する基質は糖で、二酸化炭素を生成します。

    置換 – 置換基は、炭化水素の水素原子を置換する原子または官能基です。化学構造では、一般的な置換基は大文字の R で示されます。置換基がハロゲン化物である場合は、大文字の X が使用されます。

    置換反応 – 置換反応は、分子の原子または官能基が別の原子または官能基に置き換えられる化学反応の一種です。
    置換反応は、
    AB + C → AC + B

    砂糖 – 砂糖は甘い味が特徴の炭水化物です。砂糖はまた、一般的にスクロース分子 C12 と関連しています H22 O11 .

    スルファニル基 – スルファニル基は、水素原子に結合した硫黄原子を含む官能基です。一般式:-SH
    別名:メルカプト基、チオール基
    例:アミノ酸のシステインにはスルファニル基が含まれています。

    硫酸塩 – 硫酸塩は、硫酸イオン、SO4 を含む化合物です .
    別のスペル:硫酸

    硫化物 – 硫化物は、酸化状態が -2 (S) の硫黄の陰イオンです。
    別名:スルフィド

    亜硫酸塩 – 亜硫酸塩は、亜硫酸イオン (SO3 )。
    別のスペル:亜硫酸

    硫黄 – 硫黄は原子番号 16 の非金属元素の名前で、記号 S で表されます。
    別名:sulphur

    超酸 – 超酸とは、100% 純粋な硫酸よりも酸性度が高い酸です。硫酸はハメット酸度関数 (H0 ) −12 のシステムで最も強力な超強酸であるフルオロアンチモン酸は、H0 を含む 100% 硫酸よりも 10 倍強力です。 –28 という低さ。 James Bryant Conant は 1927 年に鉱酸よりも強い酸を表すために超酸という用語を作り出しました。

    過冷却 – 過冷却とは、固体が生じることなく、通常結晶化が起こる温度よりも低い温度まで液体が冷却された状態です。

    超臨界流体 – 超臨界流体は、温度と圧力が物質の臨界点を超える熱力学的状態にある物質です。

    上生 – Supernate is the liquid which remains above the solid produced by a precipitation reaction.

    superoxide – A superoxide is an anion of dioxygen with formula O2 . Superoxide also refers to any compound containing the superoxide anion.
    Also known as:hyperoxide

    supersaturated – Supersaturated refers to a solution that was cooled from a saturated solution at a higher temperature without the solute precipitating out. The resulting solution will have a concentration higher than the normal saturation point at the cooler temperature.

    surface tension – Surface tension is a physical property equal to the amount of force per unit area necessary to expand the surface of a liquid. Surface tension forces are due to intermolecular forces between the liquid’s molecules at the liquid’s outer boundaries.

    surfactant – Surfactant is the word that combines the terms “surface active agent”. Chemical species that acts as wetting agents to lower the surface tension of a liquid and increase spreadability. This can be at a liquid-liquid interface or a liquid-gas interface.
    Also known as:tenside
    Example:The coating on the surface of the alveoli in the lungs is a surfactant.

    suspension – A suspension is a heterogeneous mixture of a fluid and solid particles. The difference between a suspension and a colloid is the solid particles in a suspension will settle out over time.

    symproportionation – Symproportionation is a chemical reaction between two reactants containing the same elements but different oxidation numbers to form a product. Symproportionation is the reverse reaction of a disproportionation reaction.
    Also known as:comproportionation

    syn addition – Syn addition is an addition reaction that adds two substituents to the same sides of a double or triple bond such that the bond order of the bond decreases but the number of substituents increases.

    syn-periplanar conformation – Syn-periplanar refers to a periplanar conformation where the dihedral angle between two atoms or groups of atoms is between 0° and ±30°.

    synthesis reaction – A synthesis reaction or direct combination reaction is one of the most common types of chemical reactions. In a synthesis reaction, two or more chemical species combine to form a more complex product.
    The general form of a synthesis reaction is A + B → AB.
    Examples:The combination of iron and sulfur to form iron (II) sulfide is an example of a synthesis reaction:
    8 Fe + S8 → 8 FeS

    System Internationale – System International or SI is the standard metric system of units.
    Also known as:SI, Metric System

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