一部のフィエスタウェアが放射性であることは事実です。 20 世紀初頭から半ばまでの赤い陶器は、特に顕著な放射線を放出する可能性があります。ただし、古いフィエスタウェアのすべての色が放射性物質であるとは限らず、現代のフィエスタ ディナーウェアは完全に安全です。ここでは、フィエスタが放射性である理由、安全に使用できるかどうか、フィエスタウェアが放射性であるかどうかを確認する方法について説明します。
Fiestaware が放射性物質である理由
放射性のフィエスタの食器には、セラミック釉薬に酸化ウランが含まれています。しばらくの間、酸化ウランはその鮮やかな色のために釉薬に一般的に使用されていました.特定の年に製造された赤とアイボリー色の皿は、最も多くの酸化ウランを含み、最も放射性が高いですが、他の釉薬の色にも化合物が含まれています.ウランはアルファ粒子と中性子を放出します。調理器具に結合すると、アルファ粒子は紙を透過することさえできず、ましてや食品を透過することはできません。ただし、酸性の食品 (スパゲッティ ソースなど) やひび割れにより、釉薬の化学物質が食品に浸出する可能性があります。陶器や釉薬から化合物を吸収した食品を食べると、アルファ粒子が食道や消化管に浸透する可能性があるため、はるかに危険です.また、古い陶器に使われているウラン、鉛、その他の重金属は有毒であるため、浸出は不健康です。
ウラン 238 の半減期は 45 億年なので、今日のフィエスタウェアは製造当時と同じように放射性を持っています。ウランは崩壊してトリウム 234 になり、ベータ線とガンマ線を放出します。トリウム 234 の半減期は 24.1 日で、プロタクチニウム 234 (ベータおよびガンマ放射体) とウラン 234 (アルファおよびガンマ放射体) に崩壊します。
フィエスタウェアの放射性は?安全ですか?
放射性フィエスタウェアの製造や使用によって病気になったという記録はありません。それでも、米国環境保護庁は消費者に対し、食品や飲料の使用または保管に放射性釉薬セラミックを使用しないようにアドバイスしています.
オークリッジ国立研究所の研究者は、7 インチの赤い Fiesta プレートをテストし、同じ部屋にいる人をガンマ線に、プレートに触れた人をベータ線に、酸性食品を食べた人をプレートからアルファ線にさらすのに十分な量の放射線を放出したと判断しました。 .放射能は、1 時間あたり約 3 ～ 10 ミリ レントゲン (mR/hr) でした。単一の赤いプレートには約 4.5 グラムのウランが含まれており、重量で約 20% のウランが含まれています。科学者たちは、放射性食器を毎日食べると、年間約 0.21 グラムのウランを摂取することになると推定しています。同様に、放射性の赤い陶製のティーカップを毎日使用すると、唇には年間 400 mrem、指には 1200 mrem の放射線が照射され、浸出によるウランの摂取がいくらか発生します。ウランを摂取すると、特に消化管の腫瘍や癌のリスクが高まります。
要約すると、放射性フィエスタウェアを持っている場合、それを食べるのは得策ではありません。その場合は、特別な機会のために予約し、損傷のない部分のみを使用してください。フィエスタウェアを展示するだけでも多少のリスクは伴いますが、多くの作品を持っているか、料理の近くで多くの時間を過ごす場合を除き、大きな問題ではありません。
Fiestaware が放射性かどうかを確認する方法
フィエスタの食器が放射性かどうかを知る唯一の確実な方法は、ガイガー カウンターでテストすることです。ガイガーカウンターを持っていないと仮定すると、どのフィエスタウェアが製造された年に基づいて放射性であるかを知ることができます. 1936 年から 1972 年の間に作られたフィエスタウェアは、放射能を帯びている可能性があります。
フィエスタは 1936 年に最初に色付き食器の販売を開始しました。ほとんどのフィエスタウェア (および他社製の色付き陶器) には、1936 年から 1943 年まで酸化ウランが含まれていました。フィエスタを製造しているホーマー ラフリン社は、1950 年代に赤い釉薬にウランを使用することを再開しました。しかし、これは元の物質よりも放射能の少ない劣化ウランでした。フィエスタウェアでの劣化ウランの使用は 1972 年に終了しました。
1972年以降に作られたフィエスタの皿にはウランが含まれておらず、放射能もありません。現代のフィエスタは他の点でも異なっています。 1986 年、同社は半ガラス質の粘土から完全にガラス化した粘土に変わりました。新しい爪には新しい釉薬が必要でした。現代のフィエスタウェアは硬く、滑らかで、光沢があり、電子レンジ、オーブン、食器洗い機で使用できます。また、鉛フリーです。
フィエスタだけじゃない
フィエスタウェアが放射性物質である可能性があることは多くの人が知っていますが、他の会社が同様のウラン含有釉薬を使用していることに気付いていないかもしれません。フィエスタの陶器は、実際には、同じ期間に生産された他の多くのアイテムほど放射性ではありません.赤とオレンジ色のガラス張りの陶器は、放射性物質の可能性が最も高い製品の 1 つです。ワセリン ガラスも放射性ですが、通常は緑、黄、または青です。
調理器具が放射性かどうかに関係なく、ひび割れや欠けがある場合は食品に使用しないでください。放射性でない化合物であっても、食品に浸出すると健康上のリスクをもたらす可能性があります。
参考文献
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