石灰水はベースです。酸化カルシウム（CAO）を水にも加えて水に加えて作られています。酸化カルシウムは強力な塩基であり、水に加えると、強力なベースである水酸化カルシウム（Ca（OH）2）を溶解して形成します。石灰水は、水中の水酸化カルシウムの飽和溶液です。
