たとえば、塩酸（HCl）と水酸化ナトリウム（NAOH）を組み合わせた場合、水は製品として形成されます。
$$ hcl + naoh \ rightarrow h_2o + nacl $$
この場合、酸からの水素イオン（H+）は、塩基から水酸化物イオン（OH-）と組み合わせて水を形成し、一方、ナトリウムイオン（Na+）と塩化物イオン（Cl-）を組み合わせて塩化ナトリウム（NaCl）を形成します。
ただし、アンモニア（NH3）と塩化水素（HCl）が組み合わされている場合、水は製品として形成されません。代わりに、塩化アンモニウム（NH4Cl）が形成されます。
$$ nh_3 + hcl \ rightarrow nh_4cl $$
この場合、酸からの水素イオン（H+）は、アンモニアの窒素原子の電子の孤立ペアと結合してアンモニアイオン（NH4+）を形成し、塩化物イオン（Cl-）がアンモニウムイオンと結合して塩化アンモニウムを形成します。
したがって、酸塩基反応の生成物は、関連する特定の酸と塩基に依存し、水が常に生成物として形成されるとは限りません。
