はい、酢酸はオレンジジュースに含まれていますが、非常に少量のみです。酢酸は多くの果物や野菜の天然成分であり、発酵を引き起こす細菌によっても生成されます。オレンジジュースでは、酢酸の濃度は通常0.1％未満です。 酢酸は、オレンジジュースの酸味の原因となります。また、細菌の成長を防ぐことにより、ジュースを維持するのにも役立ちます。
