いいえ、細かく挽いたコショウは水に溶けません。コショウは、パイパーニグラム植物の乾燥した果実から作られたスパイスです。コショウの活性化合物、ピペリンは水溶性ではありません。これは、コショウを水に加えた場合、ピペリンは溶けず、代わりに水の中に懸濁されたままになることを意味します。
