水素イオン(H+)および水酸化物イオン(OH-)が等しい濃度で、それぞれ摂氏25度の水1リットルあたり1.0 x 10^-7モルの濃度があります。これは、純水のpHが7であり、これは中性と見なされることを意味します。
酸性度と塩基性は、0〜14の範囲の対数スケールで測定されます。
-7未満のpHは酸性度を示し、pH値はより高い酸性度に対応します。
-7を超えるpHは塩基性を示し、より高いpH値はより高い塩基性に対応します。
酸は、水素イオン(H+)を他の物質に供与する物質であり、塩基は他の物質から水素イオン(H+)を受け入れる物質です。塩は酸塩基反応の生成物であり、正に帯電したイオン(陽イオン)と負に帯電したイオン(アニオン)で構成されています。