クロム（II）ヨウ化物（CRI2）は水と反応して、クロム（III）酸化物（CR2O3）、ヨウ化水素（HI）、およびヨウ素（I2）を生成します。反応は、次の方程式で表すことができます。 $$ 2CRI_2 + 3H_2O→CR_2O_3 + 6HI + I_2 $$ この反応では、クロム（II）はクロム（III）に酸化され、水はヨウ化水素とヨウ素に還元されます。反応には、赤（CRI2）から緑（CR2O3）への色の変化が伴います。
