過酸化水素とヨウ化カリウムが反応すると、酸化還元反応を起こします。この反応では、過酸化水素は水に還元され、ヨウ化カリウムはヨウ素に酸化されます。この反応で生成されたヨウ素は、色の変化を引き起こすものです。ヨウ素は濃い茶色または紫色の化合物であるため、生成されると、溶液は暗褐色または紫色に変わります。
全体的な反応は次のように表現できます。
2 H2O2 + 2 ki-> 2 H2O + 2 KOH + I2
過酸化水素は酸化剤として作用し、ヨウ化イオンをヨウ素に酸化します。反応で生成された水酸化カリウムは塩基であり、過酸化水素を中和するのに役立ちます。
