融解 固体物質が液体状態に変換されるプロセスです。固体の温度が融点まで上昇すると発生します。これは、固体の内部構造が崩壊し、粒子が互いに自由に移動できる温度です。温度が融点を上回ると、物質全体が液体状態になるまで、ますます多くの固体が溶けます。
対照的に、凍結 液体物質が相転移を受け、固体状態に変わるプロセスです。液体の温度を凍結点まで下げたときに発生します。凍結点は、液体粒子が十分なエネルギーを失い、定期的な配置を抑え、固体構造をもたらすために十分なエネルギーを失います。温度が凍結点を下回ると、物質全体が固体状態になるまで液体が徐々に凍結します。
物質の融点は通常、その凍結点に等しくなりますが、これは特定の物質と圧力などの外部因子によって異なる場合があります。一般に、融点と凍結点は、圧力の増加とともに増加します。
融解と凍結のプロセスは、多くの天然および産業用途で不可欠です。たとえば、氷の融解は水循環で重要ですが、水の凍結は冷凍と氷の作りに重要です。冶金では、融解と固化を使用して、金属を形作り洗練します。
