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(NH4)2C2O4とは何ですか?

(NH4)2C2O4はシュウ酸アンモニウム、シュウ酸と水酸化アンモニウムの塩です。水に溶けやすい白い結晶または粉末のように見えます。シュウ酸アンモニウムは、一般に化学の分析試薬として、写真の還元剤として、および腐敗を防ぐための食品添加物として使用されます。
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