硝酸カリウムはイオン化合物であり、積極的かつ負の帯電イオンで構成されています。この場合、硝酸イオン（NO3-）が負に帯電している一方、カリウムイオン（K+）が正に帯電します。これらの反対に帯電したイオン間の魅力は、化合物を一緒に保持します。
