酢は、水中の酢酸の溶液です。酢酸は共有化合物です。つまり、分子の原子は共有結合によって結合され、電子の共有によって形成されます。酢酸の化学式はCH3COOHであり、分子は1つの炭素原子、3つの水素原子、および1つの酸素原子で構成されており、これらはすべて互いに共有結合されています。
