1。定義 ：
- 乳酸発酵 ：これは、細胞の主要なエネルギー源であるグルコースが特定の細菌と真菌によって乳酸に変換される嫌気性プロセス（酸素の非存在下で発生する）です。
- 好気性式 ：これは、好気性呼吸を表す化学方程式を指します。これは、細胞が酸素の存在下でグルコースを分解してエネルギーを放出するプロセスです。
2。酸素要件 ：
- 乳酸発酵 ：酸素を必要としない嫌気性プロセスです。環境で酸素が制限または存在しない場合に発生します。
- 好気性式 ：好気性呼吸には、酸素がグルコースを効率的に分解し、エネルギーを生成する必要があります。
3。形成された製品 ：
- 乳酸発酵 ：乳酸発酵の主な生成物は乳酸です。ピルビン酸（グルコース分解の中間産物）を乳酸に変換する酵素乳酸デヒドロゲナーゼによって生成されます。
- 好気性式 ：有酸素呼吸の生成物は、二酸化炭素（CO2）、水（H2O）、およびアデノシン三リン酸（ATP）の形のエネルギーです。
4。エネルギー生産の効率 ：
- 乳酸発酵 ：このプロセスは、エネルギー生産の点で有酸素呼吸と比較して効率が低くなります。乳酸発酵中にATPの形で放出されるのは少量のエネルギーのみです。
- 好気性式 ：好気性呼吸は、乳酸発酵と比較してATPの形ではるかに多くのエネルギーを生成するより効率的なプロセスです。
5。場所 ：
- 乳酸発酵 ：このプロセスは、人体（激しい運動中の筋肉細胞）、ヨーグルトの生産、および食物保存（キャベツの発酵のようにザウエルクラウトを生成するなど）を含むさまざまな環境で発生します。
- 好気性式 ：好気性呼吸は、細胞のミトコンドリアで起こります。これは、細胞のエネルギー電力です。
要約すると、両方のプロセスにはグルコースの分解が含まれますが、乳酸発酵は酸素の非存在下で発生し、乳酸を生成し、エネルギー効率が限られています。一方、好気性方程式は好気性呼吸を表し、酸素を必要とし、二酸化炭素と水の生成をもたらし、細胞内のATPエネルギーを生成する非常に効率的な方法です。
