沸騰したお湯は、物理的な変化の例ではなく、相転移として知られる物理的なプロセスです。物理的な変化には、化学組成を変更することなく、物質の形態または外観の変化が含まれます。対照的に、沸騰水は液体状態（水）からガス状態（水蒸気）への変化を伴い、物質の内部構造と特性を変更します。
