* 物理的変化： 物理的な変化は、物質の形や外観を変化させますが、その化学組成を変化させません。
* 化学変化： 化学変化により、異なる化学的特性を持つ新しい物質が形成されます。
レモンがお茶にどのように影響するかは次のとおりです。
1。レモンジュースにはクエン酸が含まれています： レモンジュースは、クエン酸の存在により酸性です。
2。クエン酸はタンニンと反応します： 茶にはタンニンが含まれています。タンニンは、その苦味と渋味に寄与する天然化合物です。レモンのクエン酸がお茶のタンニンと混ざり合うと、それはそれらを沈殿させます 解決策から。
3。降水量： この降水量は、光を散乱させる小さな懸濁した粒子を形成し、お茶を曇らせます。
キーポイント： お茶とレモン汁の化学組成は変わっていません。クエン酸とタンニンは、茶に吊り下げられた新しい不溶性化合物を形成するために単に相互作用し、曇りの外観を与えました。
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