脂質の加水分解を要約する単語方程式はどれですか？

脂質 +水→グリセロール +脂肪酸

これが故障です：

* 脂質： これは、脂肪または油分子を表します。

* 水： 加水分解反応は、脂質を分解するために水を必要とします。

* グリセロール： これは、脂質の成分である単純なアルコール分子です。

* 脂肪酸： これらは、脂質の成分でもある炭化水素の長いチェーンです。

本質的に、加水分解は脂質分子をその構成要素、グリセロール、脂肪酸に分解します。