pHスケールの高い数はどういう意味ですか？

これが故障です：

* pHスケール： 範囲は0〜14です。

* ニュートラル： pH 7はニュートラルです（純水のように）。

* 酸性： 7未満の数字は、酸性度の増加を示しています（レモン汁を考えてください）。

* アルカリ（基本）： 7を超える数字は、アルカリ度の増加を示しています（重曹ソーダ溶液を考えてください）。

したがって、13のpHは8のpHよりもはるかにアルカリ性です。