* 物理的変化： 物理的な変化は、物質の形や外観を変化させますが、化学組成を変えません。例には、氷の融解、紙の切断、または水に砂糖を溶解することが含まれます。
* 化学変化： 化学的変化により、異なる特性を持つ新しい物質が形成されます。例には、木材の燃焼、錆びた鉄、ケーキの焼きなどがあります。
* 混合物： 混合物は、各物質が独自の特性を保持する2つ以上の物質の組み合わせです。混合物は、物理的な手段（ろ過や蒸発など）によって分離できます。
チョコレートミルクは混合物です：
*チョコレートパウダーとミルクは、化学反応ではなく、物理的に組み合わされます。
*チョコレートミルク（チョコレートとミルク）のコンポーネントを物理的な手段で分離できます。たとえば、牛乳を座らせることができ、チョコレートは底に落ち着きます。
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