ミルクニュートラルは酸ですか、それともベースですか？

その理由は次のとおりです。

* 乳酸： 牛乳には、発酵プロセス中に細菌によって生成される乳酸が含まれています。

* pHレベル： 牛乳のpHは通常、6.4〜6.8の範囲です。 7のpHはニュートラルです。 7未満のものはすべて酸性です。

牛乳はわずかに酸性ですが、強酸とは見なされません。