これは最も単純なアミノ酸であり、タンパク質の構成要素です。アミノ基とカルボキシル基を持つ炭素原子は、アルファ炭素と呼ばれます。 。
これが視覚的な表現です：
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H2N -C-COOH
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キーポイント：
* アミノ酸 タンパク質の構成要素です。
* グリシン 最も単純なアミノ酸であり、その側鎖として水素原子のみがあります。
* アルファカーボン アミノ酸の中心炭素原子です。アミノ基（NH2）、カルボキシル基（COOH）、水素原子（H）、およびサイドチェーン（Rグループ）に結合しています。
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