* 氷は凍結点にあります： 氷はすでに凍結点（0°Cまたは32°F）にあります。これは、融解と凍結の速度が等しい平衡状態にあることを意味します。
* 砂糖は水に溶けます： 氷に砂糖を加えると、砂糖は氷の表面に存在する液体の水に溶けます。これは、周囲の環境から引き出されるエネルギーを必要とするプロセスです。
* 氷は熱を吸収します： 溶解する砂糖プロセスは熱を吸収するため、氷自体は周囲の環境からのこの熱の少量を吸収します。このわずかな熱を吸収すると、氷が冷たくなる可能性がありますが、実際には温度が低下していません。
ここに何が起こるかの内訳があります：
1。砂糖が氷に加えられます。
2。砂糖は既存の水に溶け、熱を吸収します。
3.氷は、砂糖溶解から失われた熱の一部を吸収します。
4。氷の温度は0°C（32°F）のままです。 実際にはこの点を下回るわけではありません。
冷たさの感覚： それが寒く感じる理由は、溶けた糖が水の凍結点を減らすためです。これは、氷がわずかに溶けることを意味し、結果として得られる砂糖水溶液の温度は0°Cをわずかに下回ります。
結論： 砂糖が溶けるため、氷は冷たく感じるかもしれませんが、実際には温度が低下しません。氷は凍結点に残り、寒さの知覚は砂糖溶液が形成され、凍結点がわずかに低いためです。
