1。核生成部位の提供：
* 結晶化とは、溶解した分子が一緒になって固体格子構造を形成するプロセスです。 このプロセスには、 *核生成部位 * - 結晶構造が形成されるための出発点を提供する小さな固体粒子または表面の欠陥が必要です。
* ビーカーを引っ掻くと、これらの欠陥が作成されます。 ガラス表面の小さな傷は、分子がクラスタリングと形成を開始する場所を提供します。
2。過飽和の克服：
* ソリューションは、特定の温度で通常よりも溶解した溶質を保持する場合、過飽和であると見なされます。 これは非常に不安定な状態です。
* スクラッチは、「スケールを傾ける」と結晶化を開始するのに役立ちます。 小さな傷は、過剰な溶質が溶液から出て結晶を形成するために必要な核生成部位を提供します。
いつ必要ですか？
* 飽和に非常に近いソリューション： 溶液がわずかに過飽和しているだけの場合、結晶が独自に形成されるまでに長い時間がかかる場合があります。スクラッチはプロセスをスピードアップできます。
* 「頑固」のソリューション： 一部の化合物は、過飽和になりやすく、容易に結晶化することはありません。スクラッチは、プロセスをジャンプするのに役立ちます。
重要なメモ：
* 常に必要ではない： 場合によっては、クリスタルは助けなしに容易に形成されます。
* 他の方法が存在します： 結晶化を誘導する他の方法には、播種（目的の化合物の小さな結晶を追加）し、目的の材料の種子結晶を追加することが含まれます。
* 穏やかなスクラッチが重要です： ガラスが溶液に不純物を壊したり導入したりする可能性があるため、ビーカーを強く引っ掻くことは避けてください。
これらの側面のいずれかの詳細をご希望の場合はお知らせください！
