* 融解： これは、固体が液体に変わるプロセスです。 固体の分子はしっかりと詰められており、その所定の位置に振動します。熱を加えると、これらの振動が増加し、分子がさらに離れて剛性構造から自由になり、液体になります。
* 凍結： これは、液体が固体に変わるプロセスです。 温度が低下すると、液体の分子が遅くなり、近づきます。 最終的に、それらは固定配置にロックされ、固体を形成します。
キーポイント：
* 新しい物質は形成されていません： 氷（h₂o）の溶けることは、別の状態で、依然として水（h₂o）をもたらします。
* 変更は可逆的です： 水を氷に凍らせることで、溶けることで逆転させることができます。
* エネルギーが関与しています： 融解にはエネルギーを追加する必要があります（熱）。凍結はエネルギー（熱）を放出します。
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