純粋な物質
* 定義: 純粋な物質は、1つのタイプの物質のみで構成され、全体に均一な組成があります。
* 例:
* 要素: 金(au)、酸素(O2)、炭素(c)
* 化合物: 水(H2O)、テーブルソルト(NaCl)、砂糖(C12H22O11)
* 特性:
*固定組成:化合物内の元素の比率は常に同じです。
*一貫した特性:純粋な物質には、予測可能な融点、沸点、およびその他の物理的特性があります。
混合物質
* 定義: 混合物質には、物理的に組み合わされたが化学的に結合されていない2つ以上の異なる物質が含まれています。
* 例:
* 均一な混合物: 塩水、空気、砂糖が水に溶けた。これらの混合物は、全体に均一な組成を持っています。
* 不均一な混合物: 砂と水、油と水、サラダ。これらの混合物には不均一な組成があり、多くの場合、さまざまな部分を見ることができます。
* 特性:
*変数構成:異なる物質の割合は異なる場合があります。
*プロパティは異なる場合があります:混合物の成分に応じて、密度、色、融点などの物理的特性が変化する可能性があります。
重要な違い
|機能|純粋な物質|混合物質|
| -------------- | ------------------------------ | ---------------------------------- |
|構成|均一、1つの種類の物質|可変、2つ以上の物質|
|コンポーネント|要素または化合物|要素、化合物、またはその両方|
|プロパティ|一貫性と予測可能|可変、混合物に応じて|
|分離|分離が難しい|分離しやすい(たとえば、ろ過、蒸発)|
要約
純粋な物質は、個々の一貫した要素または化合物 - ビルディングブロックのようなものです。混合物質は、これらのブロックをさまざまな方法でまとめるようなもので、さまざまな構成と特性を持つ混合物を作成します。