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塩水が0摂氏0未満で凍結するのはなぜですか?

あなたが正しい!塩水は実際にの下で凍結します 摂氏0度(華氏32度)。 その理由は次のとおりです。

* 凍結点うつ病: 塩(NaCl)を水に溶解すると、塩イオン(Na+およびCl-)は、純粋な水が凍結すると形成される通常の結晶構造の形成を破壊します。 塩イオンを収容するために水分子はさらに離れている必要があります。これには、固化するには低い温度が必要です。

* 衝突物質: 凍結点うつ病は衝突特性です。つまり、特定のタイプの溶質ではなく、溶液中の溶質粒子の数に依存します。そのため、溶解した物質は、水の凍結点をある程度下げます。

* 塩分: 水に溶けた塩が多いほど、凍結点が低くなります。 平均塩分が約3.5%の海水は、摂氏約-1.9度(華氏-2.8度)で凍結します。

要約: 水中の塩イオンの存在は、氷の結晶の形成を破壊し、溶液が固化するために低い温度を必要とします。

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