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ピルビン酸などの有機産物が、代謝経路の最終電子受容体である場合?

ピルビン酸などの有機製品が代謝経路の最終電子受容体である場合、それは発酵と呼ばれます

その理由は次のとおりです。

* 電子受容体: 細胞呼吸では、最終電子受容体は通常、酸素のような無機分子です。

* 発酵: 発酵では、有機分子(ピルビン酸など)が最終電子受容体として作用します。これは、酸素が不足しているためです(嫌気性状態)。

* エネルギー生産: 発酵は、ATP(エネルギー)を生成しますが、好気性呼吸よりもはるかに効率的になります。

例: 一般的なタイプの発酵である乳酸発酵は、ピルビン酸を最終電子受容体として使用し、乳酸に変換します。

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