これが簡略化された内訳です：
* アミノ酸 +ケト酸⇌ケト酸 +新しいアミノ酸
転移に関する重要なポイント：
*これはアミノ酸代謝における重要なプロセスであり、体が非必須アミノ酸を合成し、過剰なアミノ酸を分解することを可能にします。
*この反応の原因となる酵素は、アミノトランスフェラーゼと呼ばれます。 。
*転移に関与する最も一般的なアミノ酸はグルタミン酸です 。
*転移は尿素サイクルで重要な役割を果たします 、体から過剰な窒素を除去します。
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