脂質分子の例をいくつか紹介します。
* 脂肪と油: これらはトリグリセリドで構成されています 、3つの脂肪酸鎖に付着したグリセロール分子で構成されています。
* リン脂質: これらはトリグリセリドに似ていますが、グリセロール分子にリン酸基が付いています。それらは細胞膜の重要な成分です。
* ステロイド: これらには特徴的な四列構造があり、コレステロール、テストステロンやエストロゲンなどのホルモン、ビタミンDが含まれます。
* ワックス: これらは、長鎖アルコールにエステル化された長鎖脂肪酸です。
したがって、あなたの質問に答えるために、単一の「脂質分子」はありません。脂質は、疎水性であるという共通の特徴を共有する有機分子の多様なグループです。