単一の方程式の代わりに、一般的な式と官能基を使用して有機化合物を記述します。
一般式:
* 炭化水素: これらには炭素と水素のみが含まれています。一般的な例は次のとおりです。
*アルカン:c n h 2n+2 (たとえば、メタン-ch 4 、エタン-C 2 h 6 ))
* alkenes:c n h 2n (例えば、エテン-C 2 h 4 ))
*アルキン:c n h 2n-2 (例えば、Ethyne -C 2 h 2 ))
* アルコール: 炭素鎖(R-OH)に取り付けられたヒドロキシル(-OH)グループを含む
* aldehydes: 炭素鎖(R-CHO)の終わりにカルボニル基(C =O)を含む
* ケトン: 炭素鎖内にカルボニル基(c =o)を含む(r-co-r ')
* カルボン酸: 炭素鎖(R-COOH)の終わりにカルボキシル基(-COOH)を含む
機能グループ:
官能基は、分子の化学的挙動を定義する原子の特定のグループです。それらは、有機化合物の多様な世界を理解し、分類するためのフレームワークを提供します。
例:
* メタン燃焼: ch 4 + 2o 2 →Co 2 + 2H 2 o
* エタノール発酵: c 6 h 12 o 6 →2c 2 h 5 oh + 2co 2
これらの方程式は、特定の有機化合物を含む特定の反応を表しています。
要約: 有機化合物は非常に多様であるため、それらすべてを表す単一の化学式はありません。代わりに、これらの化合物を分類および理解するために、一般的な式と官能基を使用します。