これが故障です：
1。摂取： これは、口から体内に食べ物を取り入れるプロセスです。
2。機械的消化： これには、物理的に食べ物を小さな部分に分解することが含まれます。これは、咀wing（肥大化）と胃と腸のかき回しの動きによって行われます。
3。化学消化： これは、酵素が重要な役割を果たす場所です。酵素は、化学反応を高速化する生物学的触媒です。消化中、酵素は加水分解を介して大きな食物分子をより小さな構成ブロックに分解します 。加水分解は、結合を破るための水分子の添加を伴う化学反応です。
酵素とそれらに対応する食物分子の例をいくつか紹介します。
* 炭水化物 （たとえば、アミラーゼ）炭水化物をグルコースのような単純な糖に分解します。
* プロテアーゼ （例えば、ペプシン、トリプシン）タンパク質をアミノ酸に分解します。
* リパーゼ （例えば、膵リパーゼ）脂肪（脂質）を脂肪酸とグリセロールに分解します。
4。吸収： 食物分子がビルディングブロックに分解されると、それらは小腸を介して血流に吸収されます。
5。排除： 消化されていない食物残骸は、廃棄物として体から排除されます。
要約： 消化は、食物分子の機械的および化学的分解の両方を含む複雑なプロセスです。加水分解内のこれらの反応を触媒する酵素は、大きな食物分子をそれらのビルディングブロックに分解するために不可欠です。
